09/05/2011
Concentrado de frutas e vegetais diminui sintomas da gripe
Redação do Diário da Saúde
Suplemento de frutas e verduras
A ingestão de concentrados de frutas e legumes diminui o número de dias com os sintomas das gripes fortes.
Pesquisadores demonstraram que um suplemento alimentar específico, feito à base de frutas e sucos de vegetais concentrados, reduziu significativamente o número de dias com sintomas severos da gripe.
O estudo, publicado no British Journal of Nutrition, mostra os benefícios potenciais do concentrado na redução dos dias de licença médica e das despesas com medicações contra a gripe.
Sintomas da gripe
Em um estudo randomizado e duplo-cego, metade dos pacientes tomou o concentrado de frutas e verduras todos os dias, enquanto a outra metade tomou um placebo.
O número de pessoas que contraíram gripe foi o mesmo em ambos os grupos.
No entanto, no grupo que recebeu os concentrados, os resfriados foram muito mais suaves.
Como resultado, houve uma diminuição nos sintomas moderados e severos de cerca de 20 por cento.
Concentrado industrial
"Os resultados do estudo são encorajadores, certamente porque mostram que certos suplementos podem atenuar as consequências da gripe comum," disse o professor Stefan Willich, orientador do estudo.
Como os pesquisadores usaram um concentrado de frutas e verduras produzido industrialmente, eles pretendem agora estudar a segurança de se tomar o composto durante um longo prazo.
Também não está claro o modo de ação específico do preparado no organismo.
Fonte: Diário da Saúde - www.diariodasaude.com.br
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