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antioxidantes
Conheça os 100 alimentos mais saudáveis do mundo
Não existe um alimento ideal ou completo - mas é mais fácil compor uma dieta equilibrada escolhendo entre os mais saudáveis.
Substância que dá cor às frutas age contra picadas de jararaca
A rutina está presente em frutas cítricas, uvas, maçã, caqui, figo, morango, amora, cereja e framboesa, e em vegetais como pimentão e pimenta dedo-de-moça.
Faltam padrões para uso da melatonina com fins terapêuticos
O hormônio é uma molécula privilegiada, que atua através de vários mecanismos e modos de ação e em quase todos os níveis e sistemas fisiológicos.
Por que o efeito o Vitamina E é uma questão de sorte
"Às vezes a administração da vitamina E na verdade tem efeitos prejudiciais."
Análises revelam risco de contaminação em mamadeiras
Materiais plásticos utilizados na fabricação de mamadeiras podem interagir com o alimento e expor as crianças a substâncias potencialmente nocivas.
Manipulação das mitocôndrias pode matar células do câncer
As mitocôndrias costumam se deslocar dentro do citoplasma celular quando diferentes tipos de células se movem - incluindo as células de câncer.
Curativo com alto poder cicatrizante é feito da proteína do abacaxi
Pesquisadores brasileiros usaram uma proteína extraída do abacaxi para criar um curativo que potencializa a cicatrização.
Suplementos vitamínicos e minerais não protegem a saúde, dizem especialistas
Estas são as conclusões de 39 especialistas do Canadá, EUA e França, que analisam todas as pesquisas científicas sobre o tema.
Nozes melhoram a saúde atuando sobre bactérias benéficas
Dietas ricas em castanhas e nozes trazem uma série de benefícios à saúde, melhorando o coração e evitando o câncer.
Antioxidante com alvo certo rejuvenesce vasos sanguíneos
Os vasos sanguíneos dos participantes se pareciam com os de pessoas 15 a 20 anos mais jovens.
Chocolate com probióticos faz bem à saúde
Alimento com lactobacilos vivos melhora funções intestinais e reduz risco de doenças como o câncer de cólon.
As pouco conhecidas frutas brasileiras com superpoderes
Embora seus nomes e aparência sejam desconhecidos para a maioria das pessoas, elas têm elevado poder anti-inflamatório e antioxidante.
Ingrediente do chá verde reduz problemas físicos e cognitivos
O composto aliviou tanto a resistência à insulina induzida por altos teores de gordura e frutose, quanto a deficiência cognitiva.
Maçã vira biomaterial para regeneração de ossos e cartilagens
A técnica gera ainda antioxidantes, carboidratos e pectina, com valor reconhecido como nutracêuticos.
Em busca das melhores substâncias para combater envelhecimento
Cientistas russos desenvolveram um algoritmo de computador para identificar substâncias que prolongam a vida saudável - os chamados geroprotetores.
Bactéria da pele protege contra doenças dermatológicas
Há cada vez mais exemplos de como podemos nos beneficiar das bactérias com quem compartilhamos nossos corpos.
Planta amazônica combate rugas e manchas na pele
O jucá, também conhecido como pau-ferro, é uma árvore amazônica de pequeno porte, mas grande potencial.
Guaraná tem mais antioxidantes do que chá verde
Pesquisadores da USP descobriram que o guaraná tem pelo menos 10 vezes mais catequinas do que o chá verde.
O que a ciência diz é: Cuidado com os antioxidantes
Radicais livres nem sempre estão associados ao envelhecimento
Os resultados da pesquisa poderão abrir o caminho para novos tratamentos contra doenças associadas ao envelhecimento.
Cinco legumes e verduras para cultivar em casa
Mais e mais pessoas ao redor do mundo têm decidido plantar suas próprias verduras e hortaliças.
Óleo de pequi previne e faz regredir câncer
O óleo de pequi é capaz de reduzir lesões pré-neoplásicas - que antecedem o câncer - em até 51%.
Leite e carne orgânicos têm 50% mais nutrientes benéficos
Leite e carne orgânicos contêm cerca de 50% mais ácidos graxos ômega-3 do que os produtos convencionais.
Vegetais: crus ou cozidos?
Qual o impacto de diferentes técnicas de preparo dos alimentos no teor de seus compostos nutricionais?
Moringa, ou acácia-branca: a "planta milagrosa"
Com inúmeras propriedades nutritivas e medicinais, ela está sendo usada contra a desnutrição em várias partes do mundo.
Chá x café: Qual é melhor para a saúde?
Contrariando o senso comum, o chá parece oferecer o mesmo nível de alerta que o café
Camisinha com antioxidante promete proteção e prazer
O antioxidante apresenta propriedades estimulantes que poderiam melhorar a experiência e a sensação.
Chá verde e cacau protegem contra complicações do diabetes
O cacau e o chá verde podem atuar como coadjuvantes na prevenção ou no tratamento de complicações renais e de problemas da retina.
Medicamento "cerca" tumor antes que ele se espalhe
É uma maneira nova e muito eficaz de cercar um tumor, impedindo o processo de metástase do câncer.
Antioxidantes ajudam câncer a se espalhar pelo corpo
Um novo estudo experimental acaba de reforçar as evidências de que os antioxidantes fazem o câncer se espalhar mais rapidamente.
Antioxidantes fazem câncer de pele se espalhar mais rápido
E é justamente a metástase que torna o melanoma fatal.
Radicais livres podem não ser responsáveis pelo envelhecimento
Dez bactérias com superpoderes - do bem e do mal
Por que algumas bactérias parecem ter superpoderes que nenhum outro ser vivo pode copiar?
Antioxidantes podem fazer mal ao sistema cardiovascular
Proteína beta-amiloide do Alzheimer pode ter efeito benéfico
Qual é o óleo mais saudável para frituras?
Antioxidante demais pode fazer mal às células-tronco
Resíduos do café têm poderosos efeitos antioxidantes
Efeitos antioxidantes da casca e da borra de café superam vitamina C em 500 vezes.
Componente do açafrão combate HPV e cânceres orais
A curcumina pode desempenhar um papel terapêutico nos cânceres orais associados com o papilomavírus humano.
Saúde na casca da jabuticaba
A casca da fruta é rica em antioxidantes, melhorando a conservação de alimentos probióticos.
Extrato de planta supera filtros solares na proteção da pele
O extrato natural age reforçando o próprio mecanismo natural de defesa da pele.
Óleo de coco e exercícios combatem hipertensão
Detox pós-carnaval deve ser rico em frutas e verduras
Nozes melhoram memória, concentração e raciocínio
Comer nozes pode melhorar suas funções cognitivas, além de diminuir o risco de doenças como o Alzheimer.
Radicais livres são benéficos para cura de ferimentos
Chumbo e cádmio em chocolates são preocupantes, dizem pesquisadores
Própolis orgânica também tem efeito antimicrobiano
Havia dúvidas sobre os efeitos da própolis orgânica devido ao seu baixo teor de flavonoides.
Como os antioxidantes aceleram o câncer
Apesar da intensa propaganda na mídia, um estudo após outro mostra que aumentar a ingestão de antioxidantes pode fazer mal.
Resveratrol causa danos ao pâncreas de bebês
Indústria alimentícia usa chavões saudáveis em produtos não-saudáveis
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